Loader

Arretjescake

2011-08-13
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto's

    Halal worstenbroodjes met bereidingsfoto’s

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Mini-cheesecakes met frambozenswirl

    Mini-cheesecakes met frambozenswirl

  • Mini cheesecakes

    Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)

Arretjescake (in Limburg pletskeskoek) is een koude cake die in traditioneel in verschillende Nederlandse streken gegeten wordt. De naam is afkomstig van het (strip)figuurtje Arretje Nof dat als reclame gebruikt werd voor het botermerk van de Nederlandsche Oliefabrieken (NOF) Calvé-Delft.

Arretjescakez-Ingredienten3

Ingredients

  • - 125 gr roomboter
    - 125 gr plantaardige margarine
    - 2 eieren
    - 200 gr witte basterdsuiker
    - 5 eetlepels cacao
    - 200 gr Maria biscuitjes Of Cacao Biscuitjes (Die had ik toevallig thuis..)

Method

Step 1

Arretjescake4 Smelt de roomboter en margarine op een laag vuurtje in een steelpan. Haal van het vuur. Klop in een grote kom met de handmixer de eieren met de suiker tot het geheel dik en luchtig is. Arretjescake5 Voeg de cacao toe en roer goed door. Giet al roerend de boter hierdoor. Arretjescake6   Arretjescake7 Breek de biscuitjes allemaal in kleine stukjes. Roer de biscuit door het cacaomengsel. Arretjescake8 Arretjescake9 Bekleed de cakevorm met bakpapier en schep hier het cacaomengsel in. Strijk de bovenkant met een lepel glad. Arretjescake10 Laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast. (zeggen ze. IK VIND TOCH ECHT MINIMAAL 6 UURTJES!

Deel dit recept met anderen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.