Loader

Boerenomelet met prei

2006-01-17
  • Yield: 2 omeletten
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

  • Le3des - Marokkaanse linzen

    Le3des – Marokkaanse linzen

  • Ibawen marmita - Marokkaanse bonen met lamsvlees

    Ibawen marmita – Marokkaanse bonen met lamsvlees

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • Voor 2 omelets:
    2 zakjes mix voor boerenomelet (Knorr)
    6 eieren
    4 el water
    2 preien
    1 ui
    Stuk of 4 gekookte aardappels

Method

Step 1

Snij de gekookte aardappels in plakjes. Snijd de ui fijn en de prei in ringetjes. Fruit deze drie dingen in een koekenpan even aan. Neem ondertussen 2 kommetjes of maatbekers en klop in allebei 3 eieren met 2 el water los. Voeg aan elk een zakje kruidenmix toe en klop het even door. Laat dit 2-3 minuten staan. Haal de aardappel-preimix van het vuur en laat t een beetje afkoelen. Verdeel het dan over de twee mengsels. Roer het even goed door. Verhit in twee koekenpannen boter of olie en bak hierin de omeletten goudbruin en gaar.

Je kan er ook andere groenten door doen: paprika, wortel, champignons, doperwtjes enz.

Lekker met rijst en salade.

Deel dit recept met anderen

Comments (3)

  1. posted by Rzinia on 18-01-2006

    hmmm dit zal ik volgende week maken, eerst boerengroenten halen

  2. posted by ellouisa on 23-01-2006

    En heb je het al gemaakt? Laat me weten hoe het smaakte 😀

  3. posted by Sumaya on 02-03-2007

    Zit er geen vlees in die pakjes van knorr. Ik heb er namelijk ook wel eens naar staan kijken namelijk en als ik het me goed herinner zit er spekvet in, dus varkensvet.Opletten dus!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.