Loader

Kussende schuimpjes

2008-12-08
  • Servings: 1
  • Prep Time: 25m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.8 / 5)

4.8 5 4
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

4 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Mini-cheesecakes met frambozenswirl

    Mini-cheesecakes met frambozenswirl

  • Mini cheesecakes

    Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)

  • Heerlijke Aziatische Indische spekkoek

    Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij

  • Mars cupcakes

    Mars cupcakes

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • 3 eiwitten van middel/grote eieren
    200 gram suiker
    chocolade pasta na keuze ik heb pure chocolade pasta gebruik

Method

Step 1

Doe de eiwitten en de suiker in een pan op hoog vuur tot de suiker
helemaal is gesmolten..
(wel blijven roeren anders brand het aan!!!)
Doe het daarna in een kom en mix dit op hoge stand voor ongeveer 10 minuten stijf
(het moet wel dik zijn)
Verwarm de oven voor op 100 graden en maak dan met een spuitzak of
2 lepels de figuurtjes die je wil maken (hartjes, toefjes wat je zelf mooi vind)
Ik heb zelf een hartje en toefjes gemaakt.
Zet het dan in de oven (zet er wel een lege bakplaat boven zodat de schuimpjes mooi wit blijven)
totdat je ze makkelijk van het bakpapier af kan halen (de tijd verschild in de grootte van je schuimpjes)
Haal ze er daarna uit en laat ze dan afkoelen voor 3 a 4 uur.
Pak daarna 2 schuimpjes en doe daartussen wat chocolade pasta.
(dit zijn de kussende schuimpjes het hartje heb ik er gewoon bij gedaan om te kijken of dat er leuk uit zou zien) het hartje kan je met
chocolade leuk versieren indien gewenst

Bij mij zaten de schuimpjes er +/- een uur in ze horen hard van buiten en zacht van binnen te zijn.

Als je aan het begin al chocolade pasta er tussendoet dan breken ze zoals bij mij op de foto is gebeurt, omdat ik niet zo lang wou wachten de anderen zijn wel goed gegaan na 3 uur te wachten ๐Ÿ™‚

Je kan ze op verschillende manieren maken het is maar net zoals je het lekker vind, ik vind ze lekker als ze nog een beetje marshmallowachtig van binnen zijn maar als het goed is kan je ze ook keihard maken.. mijn recept is iig dat ze nog marshmallowachtig zijn.

Deel dit recept met anderen

Comments (10)

  1. posted by sadiye on 08-12-2008

    hmm ziet er lekker uit chida jij voegt ook veel recepten toe hahhahaha ๐Ÿ˜€

  2. posted by xchidax on 08-12-2008

    hahaha dankjewel de anderen hebben helaas nog geen foto’s maar die komen nog wel als ik dat een keer maak weer ! ๐Ÿ˜€

  3. posted by sadiye on 08-12-2008

    lekker makkelijk bedankt voor al je recepten ๐Ÿ˜‰

  4. posted by kiki1234 on 08-12-2008

    Mm lekker ๐Ÿ˜€ zkkr uitprberen

  5. posted by xchidax on 08-12-2008

    Graag gedaan hoor sadiye ik hou van makkelijke recepten en vind het ook leuk om van weinig ingredienten iets lekkers te maken zoals bij dit recept heb je alleen suiker en eieren nodig iets wat de meeste mensen wel in huis hebben

  6. posted by sadiye on 09-12-2008

    ๐Ÿ˜€

  7. posted by koken20 on 22-07-2009

    HEEL ERG BEDANKT VOOR HET RECEPT,
    precies wat ik zocht,
    gewoon makkelijk te maken,
    en zo klaar…..
    ook leuk voor suikerfeest
    bedankt ga het zeker uitproberen

  8. posted by Gwn berberS on 17-09-2009

    ziet er heerlijk uit vooral nu dat ik aan het vasten ben ๐Ÿ˜› maar ik denk als ik ze maak dat ze er heel anders uit gaan zien dan dei van jou ;). Maar ze zien er goed uit het lijkt helemaal niet op dat je ongeduldig was. Maar meid je krijgt van mij een goed;)

  9. posted by karma on 24-01-2012

    Salam iedereen

    ik ben de schuimpjes nu aan het maken, insha-allah lukken ze.
    wat een makkelijke koekjes.

    Ik heb as zondag een feest(moskee) en wil insha-allah deze schuimpjes maken,maar dacht eerst effe uitproberen,ik zal straks laten weten hoe ze zijn geworden,ze zitten er nu in voor de komende 60min op 100 gr.
    beslam

  10. posted by karma on 08-02-2012

    Hallo Allemaal,

    sorry sorry dat ik nu pas reageer, late reactie van moi, ik heb de schuimpjes gemaakt en ze waren heerlijk,lekker zacht van binnen en hard van buiten,mijn dochtertje van 7 jaar vond ze heerlijk.
    dus een dikke duim van moi

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.