Loader

Mijn versie van de fantacake

2007-08-12
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.3 / 5)

4.3 5 18
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

18 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Mini-cheesecakes met frambozenswirl

    Mini-cheesecakes met frambozenswirl

  • Mini cheesecakes

    Mini cheesecakes met aardbeien en slagroom (basisrecept)

  • Heerlijke Aziatische Indische spekkoek

    Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij

  • Mars cupcakes

    Mars cupcakes

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • Ingrediënten:
    4 eieren
    250 gr bloem
    250 gr suiker
    1 zakje vanillesuiker
    Half zakje bakpoeder van 16 gram dus 8 gram
    125 ml zonnebloemolie
    150 ml fanta
    jam kokos hageltjes papieren cakevormpjes

Method

Step 1

Verwarm de oven voor op 170 graden.Mix de eieren met de suiker en vanillesuiker tot een lichtgele luchtige massa. Voeg dan fanta en olie toe en mix dat er goed door.

Meng bloem met bakpoeder en zeef dat erboven. Mix er goed door tot een glad en luchtig beslag.

Vet een vorm van 30 cm doorsnede in (de kleinste bestillavorm) of een springvorm van 24-26 cm( heb ik gedaan) en bestrooi met bloem.Giet het beslag erin en bak in ongeveer 30-40 min gaar (heb de tijd niet in de gaten gehouden, dus blijven opletten ).

Maak ondertussen het glazuur door de poedersuiker met wat water te mengen tot een mooi glazuur.

Laat de cake in de oven afkoelen (uitzetten en de deur elke 5 minuten een stukje verder open zetten) en daarna buiten de oven.

Haal uit de vorm en smeer er jam op.

Daarna doe je de ene helft met kokos, en de andere helft met hageltjes. maar dat mag je zelf weten.

Snijd ze dan in vierkantjes rondjes driehoekjes whatever en doe ze in een papieren cakebakje.

Dat lijkt mooi

Deel dit recept met anderen

Comments (7)

  1. posted by amientje on 28-08-2007

    zo lekker ziet er heerlijk uit

  2. posted by Mounake on 26-09-2007

    Je moet trouwens eens cola proberen vinden ze hier thuis nog lekkerder dan Fanta !

  3. posted by amientje on 27-09-2007

    cola kan dat ook??
    best grappig cola en fanta cakjes 🙂

  4. posted by xchidax on 07-12-2008

    lekker fanta cake!!:D

  5. posted by nas1975 on 23-12-2008

    kheb gemaakt maar hij zakte in. hoe kan dat

  6. posted by beauty19 on 20-02-2009

    Ik maak m ook altijd. Bij mij mislukt die nooit. ik denk dat je m te kort in de oven laat staan.
    De originele is tog van Ellouisa???

  7. posted by sadiye on 29-08-2010

    hmm lekker ik ga deze maken

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.