Loader

Pita broodje met lamsvlees

2005-10-09
  • Servings: 4
  • Prep Time: 5m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.3 / 5)

4.3 5 12
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

12 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Mini batbot gevuld met groenten en tonijn

    Mini batbot gevuld met groenten en tonijn

  • Hamburgers

    Hamburgers

  • Marokkaanse gevulde minibroodjes

    Marokkaanse gevulde minibroodjes

  • Tortillavellen gevuld met shoarma

    Tortillavellen gevuld met shoarma

  • Zelfgemaakte kentuckyburgers

    Zelfgemaakte kentuckyburgers

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • - 300 g lamslapjes 
    - zout 
    - versgemalen zwarte peper 
    - 2 theelepels paprikapoeder 
    - 1/2 theelepel gemalen komijn (djinten) 
    - 3 eetlepels olijfolie 
    - 8 pitabroodjes 
    - 150 g Griekse yoghurt 
    - 1 teen knoflook 
    - 60 g rucola grofgesneden 
    - 1/2 komkommer in blokjes

Method

Step 1

1. Snijd het vlees in dunne reepjes en meng de kruiden erdoor. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak het vlees op hoog vuur snel bruin

2. Rooster intussen de pitabroodjes in de broodrooster

3. Roer in een kommetje de yoghurt los met zout en peper en pers de knoflook erboven uit

4. Snijd de pitabroodjes open en schep de komkommer, rucola en de reepjes vlees erin

5. Schep er wat knoflooksaus over. Serveer direct.
 
Eet smakelijk...

Deel dit recept met anderen

Comments (11)

  1. posted by sihamkleuter on 09-10-2005

    lekkere maaltijd voor na de ihsaa.
    mjammie

  2. posted by Ouissam on 09-10-2005

    Ja lijkt me ook heeerlijk, het is net zoals shoarma maar dan met andere kruiden. Echt toppie missFrance :goedzo:

  3. posted by miss france on 09-10-2005

    hij is indd heel lekker, zeker het proberen waard!

  4. posted by oembibi on 09-10-2005

    ziet er heelrijk uit missie!

  5. posted by fati on 10-10-2005

    het zier er lekker uit maar wil die brood zelf maken hebt u de recept van en de bereiding?

  6. posted by miss france on 12-10-2005

    nee ik gebruik gewoon die grote pitta broodjes, koop ze kant en klaar..

  7. posted by bnioukilya on 13-10-2005

    wat is rucola?

  8. posted by Nacira on 18-10-2005

    Rucola ziet er een beetje uit als sla en word vaak gebruikt in de Italiaanse keuken bij salades en pasta’s.

  9. posted by gadjia 82 on 26-10-2007

    mmmmm lekker zeg ik ga het ook maken
    bedankt miss france

  10. posted by Mounake on 27-10-2007

    KAN gewoon niet slecht zijn dus ZEKER het proberen waard

  11. posted by hananne on 01-05-2009

    dit ziet er lekker uit zal het echt snel uitproberen jammie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.