Loader

Turkse kofte

2006-10-29
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

  • Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

    Bloemkoolovenschotel met kip en ananas

  • Spaghetti met rode pesto

    Spaghetti met rode pestosaus

  • Le3des - Marokkaanse linzen

    Le3des – Marokkaanse linzen

  • Ibawen marmita - Marokkaanse bonen met lamsvlees

    Ibawen marmita – Marokkaanse bonen met lamsvlees

Nutritional Info

This information is per serving.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Ingredients

  • Koftekruiden (te koop bij de turk) (flink wat toevoegen)
    paprikapoeder
    Peper
    Zout (flink wat toevoegen)
    Kipkruiden
    Klein beetje kerriekruiden
    1 ui
    Peterselie (niet teveel)
    oud brood
    1 ei
    paneermeel

Method

Step 1

Doe flink wat kruiden in het gehakt. Kneed alles lekker door elkaar. Rasp 1 ui en hak de peterselie en voeg dit toe. Verkruimel oud brood en voeg flink wat toe aan het gehakt. Voeg een klein beetje paneermeel toe en 1 ei. Kneed alles goed door elkaar en maak hier kleine gehaktballetjes van en maak deze dan plat zodat het kleine hamurgers worden.

Doe in een pan flink wat zonnebloemolie zodat de koftes onder komen te staan. Verhit de zonnebloemolie en voeg daarna de koftes toe em frituur deze een paar minuten tot ze gaar zijn...

Lekker bij gebakken aardappels,soep of gewoon tussen Turks of Marokkaans brood…

Deel dit recept met anderen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.