Loader

Tag: Spekkoek

Heerlijke Aziatische Indische spekkoek

Spekkoek heerlijke Aziatische Indische lekkernij

Recipe Type: , , , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

Spekkoek (id: Spekuk of Lapis Legit) is een Indische cake- of koekachtige lekkernij die tijdens de koloniale tijd in Nederlands-Indië is ontstaan. Het recept is waarschijnlijk afgeleid van een vergelijkbare type cake van Duitse oorsprong, namelijk de Baumkuchen, maar aangepast met in Nederlands-Indië beschikbare ingrediënten.

Read more