Aardappelkoekjes
2006-11-12- Skill Level: Uitdagend
-
Toevoegen aan favorieten
- Servings: 16-20 stuks
Average Member Rating
(4.3 / 5)
32 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Loempia met gehakt
-
Aardappel-gehakt pasteitje
-
Tonijnflappen
-
Garnalenbriwats
-
Guacamole
Nutritional Info
This information is per serving.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Ingredients
- 700 gr aardappels
Zout en peper
Knoflook
1 ui
1 paprika
Halve courgette
(andere groenten naar keuze zoals wortel, doperwtjes, aubergine enz.)
Paprikapoeder
Peterselie
Paneermeel
2 eieren losgeklopt
Method
Step 1
Kook de aardappels met wat zout gaar en stamp ze fijn met wat van het kookvocht (de rest weggooien). Snijd de paprika in stukjes net als de courgette en ui. Bak de groenten eventjes aan en meng ze dan door de puree. Kruiden erdoor en alles goed mengen.
Dan platte burgers vormen, door paneermeel halen, dan door ei en weer door paneermeel. Frituur ze gaar of bak ze in een laag olie.
Comments (4)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje
(5 / 5)
-
Linzen-tonijnsalade
(4 / 5)
-
Fusilli met tonijn
(5 / 5)
-
Visbastilla - filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.2 / 5)
-
Dubbele jamkoekjes
(3.8 / 5)
-
Macaroni salade
(3.7 / 5)
-
Saridine balletjes
(4.3 / 5)
posted by nicjah on 14-11-2006
ik vindt ut allemaal lekker klinken en uitzien maar zal zelf hard aan het werk moeten gaan.eerst shoppen voor de ingredieenten tuurlijk ..tot gauw groetjers eet smakelijk en let op, je vet gehalte..cholesterol etc etc. bye
posted by nicjah on 14-11-2006
ingredienten en groetjes te snel typfouten gemaakt tot ziens.
posted by sadiye on 12-09-2010
sow dat ziet er heerlijk uit hmmm
posted by sadiye on 28-01-2011
😀 ziet er nogmaals lekker uit ik ga deze binnekort make 😀